Manfaat dan Khasiat Minyak Zaitun

Sahabat Ibnu Abbas, sebagaimana disebutkan dalam tafsir Al-Qurthubi, berkata, “Pohon zaitun mengandung pelbagai manfaat. Minyaknya digunakan sebagai bahan bakar lampu, dan juga untuk lauk dan lulur. Kayu dan arangnya digunakan sebagai bahan bakar. Tidak ada satu bagian pun dari pohon ini yang tidak berguna. Bahkan abunya bisa dimanfaatkan untuk mencuci sutera. Ia merupakan pohon pertama yang tumbuh di dunia, sekaligus pohon pertama yang tumbuh setelah banjir bandang di zaman Nabi Nuh. Ia tumbuh di tanah para nabi dan tanah suci. Tujuh puluh nabi telah mendoakannya agar diberkati, antara lain adalah Nabi Ibrahim dan Nabi Muhammad.

Minyak zaitun adalah anugerah Allah kepada manusia. Orang-orang kuno mengetahui sebagian manfaatnya, sedangkan ilmu kedokteran modern telah berhasil mengungkap “harta karun” dan rahasia yang bisa bermanfaat bagi umat manusia. Sejumlah studi ilmiah modern menunjukan peran minyak zaitun dalam mencegah berbagai penyakit modern, seperti pengerasan pembuluh darah (arteriosklerosis), tekanan darah tinggi (hipertensi), kanker payudara, dan kanker rahim.

Buku Manfaat Dan Khasiat Minyak Zaitun ini, kata penulis, merupakan sebuah referensi penting dalam bidang sains, medis, dan ilmu gizi bagi para periset dan peneliti. Buku ini merupakan sebuah langkah tepat kea rah pengkajian secara ilmiah yang memberikan perhatian terhadap pohon zaitun serta mengungkapkan berbagai rahasia dan manfaat yang terpendam di dalamnya. Hal itu didasarkan pada hasil pengkajian yang akurat dan komprehensif. Buku ini berisi hasil riset, ide, dan studi yang telah dilakukan oleh para ilmuwan Timur maupun Barat mengenai minyak zaitun.

Selamat membaca buku Manfaat Dan Khasiat Minyak Zaitun ini!!